Біле рідке мило (без запаху) для миття фруктів овочів і ягід
Призначення: Гіпоалергенне крем-мило призначене для використання в їдальнях, кухнях і в харчовій промисловості.
Застосування / дозування: Продукт готовий до застосування.
Для миття фруктів, овочів і ягід:
• видаляє “хімічну” плівку, нанесену на фрукти, овочі або ягоди
• знищує бактерії
• безпечно для організму
Для догляду за дитячою шкірою:
• зволожує і пом’якшує шкіру
• не викликає подразнень
• знімає почервоніння
• заліковує дерматити і висип по шкірі
Для догляду за шкірою обличчя:
• знімає роздратування і запалення на підліткової шкірі обличчя
• для вмивання особи
• для зняття макіяжу
Для догляду за всім тілом:
• для миття всього тіла
• для миття рук перед їжею
• для інтимної гігієни
• з нейтральним рівнем pH
• не сушить шкіру
• безпечно для організму
Упаковка: 500 мл
Виробник: Німеччина
На самих складах для зберігання овочів і фруктів також регулярно проводяться сан. обробки від гризунів, комах, грибків.
Яблука
Окремі сорти яблук перед зберіганням натирають воском – це суміш парафіну, воску і сорбінової кислоти.
Груші
Груші при зберіганні можуть обробляти антисептиками. Найчастіше для цього використовується препарат Пралонг, так вони на пару тижнів довше зберігають товарний вигляд.
Виноград
Зберегти виноград дуже складно, тому при транспортуванні і зберіганні вдаються не тільки до регульованої атмосфері, але і до особливих методів. Наприклад, використовують метабісульфіт калію в таблетках, їх рівномірно розкладають на дно ящиків під папір. На повітрі таблетки вступають в реакцію з киснем і виділяють сірчистий газ, антисептик і антиоксидант, який «обкурює» виноград. Також паперову упаковку можуть обробляти фунгіцидами (група пестицидів для боротьби з грибками), що дозволяє в п’ять разів знизити втрати.
Цитрусові
Кращі результати при зберіганні цитрусових дає обгортання кожного плоду в папір, просочену ДИФЕНІЛИ. Цей продукт нафтопереробки вважається среднетоксічним, пригнічує розвиток грибків. Заборонено в ЄС і США як канцероген (речовина, що викликає рак). У деяких країнах до ДИФЕНІЛИ додають парафін – сумішшю насичують коробки. Іноді використовуються сінтіческіе антисептики, а шкірка фруктів натирається фунгіцидами. Все це допомагає істотно продовжити термін зберігання.
Картопля
Один з найпопулярніших продуктів терпить багато, перш ніж потрапити до нас на стіл. Підготовка картоплі до зберігання починається ще на грядках. Для боротьби з найпопулярнішою овочевий хворобою, фітофторою, його обприскують хлорокисью міді, бордоською рідиною, цинебом, каптаном та іншими препаратами. Потім збирають, сушать за спеціальною технологією, картопля проходить реабілітаційний період і заліковує рани, нанесені йому під час прибирання. Цей період в два-три тижні так і називається – лікувальний. Потім його охолоджують і відправляють на зимівлю. Уже навесні, коли картопля стає в’ялим і готується проростати, його обробляють хімічними препаратами, щоб продовжити життя. СЕРЕД НИХ М-1 (метиловий ефір а-нафтілуксусной кислоти), який вважається малотоксичних для людини, малотоксичний гидрелом, при розпаді якого утворюється етилен, ГМК (гідрозід малеїновий кислоти) і ТБ (тетрахлорнітробензол), які вважаються нетоксичними. Але найбільш ефективний засіб від проростання – опромінення слабкими дозами радіації.
Морква
На відміну від інших коренеплодів (буряк, редька), морква зберігається погано. Щоб збільшити термін зберігання зазвичай використовують механічні та хімічні методи захисту. Механічні – мелование (вимочування в розчині крейди і обсушування) і глінованіе (морква занурюють в глиняну бовтанку і сушать). Також плоди обробляють сумішами на основі гліцерину, парафіну з добавкою антисептиків (бензойна кислота, сірчистий газ). Морква можуть зберігати в піску, змішаному з тирсою і розчином індолу (безбарвне речовині, яке виходить з кам’яно-вугільних смол і пахне нафталіном) або інших антисептиків. Хороші результати були досягнуті при зберіганні моркви в масі з торфу з додаванням настою цибулі, часнику і редьки, а також з переслойкой її полином і мохом. Але широко ці технології не застосовуються.
Томати
Томати збирають з гілок, коли вони ще зеленувато-молочного кольору. Для боротьби з хворобами, особливо з фітофторою, після збору їх кілька годин прогрівають при температурі близько 40 градусів. Дозрівають вони під впливом етилену вже перед викладенням на прилавки.
Огірки
Огірки довго не зберігаються, їх термін життя – 2-3 тижні, в регульованої атмосфері – 40 не більш днів. Щоб продовжити термін зберігання, їх обробляють сумішами мінеральних речовин, покривають шаром крохмалю і загортають поліетиленовою плівкою.
Дині і кавуни
Плоди укладають у контейнери, вистелені обгорткового папером, контейнери заповнюють рідкою сумішшю карбомідоформальдегідной смоли і ортофосфорної кислоти. Через 3-4 години все застигає і перетворюється в пінопласт, який фіксує дині, захищає від хвороб і пошкоджень. Так само можна перевозити і зберігати кавуни. У США дині обробляють фунгіцидами та покривають тонким шаром воску.
Сухофрукти
Для тривалого зберігання часто обробляються хімікатами.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.