Безглютеновая диета. Запрещенные и разрешенные продукты.

Глютен — это клейковина. Само слово говорит о себе. Глютен склеивает белок в нашем организме. Глютен вызывает воспалительные процессы, потому что склеивает ворсинки кишечника. Глютен — это тоже белок, который «чудит» в организме и приводит к раздражению, воспалению, к проницаемости кишечника, к аутоиммунным заболеваниям. Глютен склеивает лимфу, забивает раструбы, склеивает наши волокна коллагена.

Употребляя продукты питания, содержащие глютен, вы зашлаковываете свой организм, что приводит к непроходимости ценных питательных веществ для хорошего самочувствия и общего состояния.
Рекомендуем придерживаться следующего питания:

ЗАПРЕЩЕНЫ К УПОТРЕБЛЕНИЮ:

• пшеница;
• рожь;
• ячмень;
• тритикале;
• пшеничная, ячневая, ржаная мука и любые продукты, содержащие её в своём составе хотя бы в минимальных пропорциях;
• полба – особый вид пшеницы;
• манная крупа;
• булгур – крупа, из обработанных особым способом зерен пшеницы;
• ячменный напиток.

РАЗРЕШЕНЫ К УПОТРЕБЛЕНИЮ:

• гречка;
• кукуруза;
• бурый рис;
• пшоно;
• кукурузная, рисовая, соевая, амарантовая мука и продукты из них;
тапиока;
• бобы (горох, фасоль, нут, чечевица и др.);
• киноа (или кинва);
• овощи, включая картофель;
• молоко и молочные продукты без наполнителей (имеется ввиду от коровы, козы, но не из магазина); твердый сыр;
• свежее мясо, птица, рыба, море продукты, сало, гусиный жир;
• яйца;
• фрукты и ягоды;
• орехи, авокадо, оливки;
• растительное масло (подсолнечное, оливковое, кокосовое, соевое, конопляное, льняное, рыжиковое, кунжутное);
• вино и дистиллированные спиртные напитки (не более 2-х раз в неделю в небольшом количестве).

 

Исключите запрещённые продукты на программе ДЕТОКС и употребляйте их крайне редко в обычные дни, и вы увидите насколько ваше состояние здоровья улучшится!

Следите, чтобы ваше питание было сбалансированным и разнообразным.
И помните: от нехватки витаминов и минералов возникают все болезни.

Дайте своему организму хорошее питание и необходимые витамины и минералы, и вы будете всегда здоровы и счастливы!